la carte

NOS SALADES XL

  • Salade Grenobloise 15.90 €

    Salade verte, Bleu du Vercors, noix de Grenoble, jambon blanc

  • Salade de la mer 15.90 €

    Salade verte, saumon fumé, brochette de crevettes marinées

  • Salade italienne 15.90 €

    Salade verte, melon, jambon cru, mozzarella

Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.
Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.

NOS RAVIOLES DU ROYANS

  • Saumon 16.00 €

    Crème fraîche et gruyère + Salade verte

  • Vercors 15.90 €

    Sauce au Bleu du Vercors + Salade verte

  • Forestière 15.90 €

    Sauce aux cèpes + Salade verte

NOS PLATS *

* Accompagnées au choix de frites, salade verte ou légumes du jour
  • Pièce du boucher 22.50 €

    Nature ou sauce au choix poivre, cèpes, bleu - Origine France - 250g

  • Steak tartare cru 18.50 €

    Steack haché Charolais au couteau - 180g - Origine France

  • Steak tartare cru à la provençale 19.50 €

    Steack haché Charolais au couteau 180g, tomates séchées, câpres, oignons, persil - Origine France

  • Carpaccio de boeuf cru 18.50 €

    Aux copeaux de parmesan - Origine France

  • Tartare de thon 19.50 €

    Aux herbes et citron vert

Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.
Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.

LES CROCS MAISON *

* Servis en mode snack à partir de 15h00
  • Croque-monsieur 13.00 €

    Accompagné de frites ou salade verte

  • Croque-monsieur montagnard 13.00 €

    Accompagné de chèvre fondu, frites et salade verte

  • Croque-monsieur vercors 13.00 €

    Accompagné de bleu du Vercors fondu, frites et salade verte

  • Assiette de frites 6.00 €

NOS DESSERTS

  • Assiette de fromage 6.50 €
  • Dessert du jour Maison 6.00 €

    Chantilly

  • Moelleux au chocolat 6.50 €

    Chantilly

  • Faisselle du Royans 6.00 €

    Crème, miel ou coulis de fruits rouges

  • Café / Thé gourmands 9.00 €

    Glace vanille, Tartelette fine aux pommes ou Fondant chocolat, Crème anglaise, Chantilly, Café

  • Café des neiges 4.50 €

    Grand café, boule de glace

Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.
Situé à Villard-de-Lans dans le département de l’Isère, Le Central Bar est une brasserie conviviale située en plein cœur du massif du Vercors.

nos crêpes *

* Supplément Chantilly : 1.20 €
* Supplément Boule de glace : 2.50 €
  • Sucre 3.50 €
  • Beurre sucre 3.90 €
  • Citron sucre 3.90 €
  • Confiture 4.00 €
  • Marron 5.00 €
  • Caramel beurre salé 4.50 €
  • Miel et noix 5.50 €
  • Chocolat / Nutella 5.00 €
  • Grand marnier 7.50 €
  • Nutella Banane 6.00 €
  • Chocolat, noix de coco (poudre) 6.00 €